15. srpna 2022, autor: redakce

Pokud někdo stále pravidelně používá služeb Českých drah (vyjma mezinárodních spojů, tam se ještě ČD snaží udržovat alespoň standardní komfort), musel si zvyknout na postupné zhoršování služeb. Na jízdní řády se nelze spolehnout, nelze se spolehnout ani na to, že souprava skutečně dorazí do cíle. Informovanost na nádražích o zpožděních v době moderních technologií je mnohem horší, než před sto lety.

A v této době zavedly České dráhy novinku, kdy prohlásily, že svůj nabídkový jídelní sortiment rozšířily o jedlý hmyz. „Konkrétně to jsou křupaví červíci nebo cvrčci, které jsou plnohodnotným zdrojem bílkovin a pestré škály mikroživin,“ uvedly ČD.

Na konzumaci hmyzu existují rozporuplné názory. Zastánci ideologie green-deal konzumaci hmyzu propagují. Vědci však varují, že „hmyz obsahuje chitin, který nemůže být zpracován našimi střevy. Ale chitin je velmi chutný polysacharid pro rakovinu, parazity, plísně a téměř cokoliv, co způsobuje onemocnění.
Chitin je součástí jeho stavby. Hmyz obsahuje také metamorfní steroidy, zejména ekdysteron. Tohle není potrava pro savce. Jedině ptáci mohou bezpečně zpracovat potravu hmyzu. Trávicí systém ptáků je úpině jiný než ten náš.“

Cestující by však zřejmě nejvíce ocenili, kdyby je České dráhy dovezly do místa určení, a nejlépe dokonce podle jízdního řádu. A teprve potom si k tomu dát i nějakého toho brouka.

_{foto Petr.adamek}