13. června 2022, autor: vaclav

Studie zveřejněná v prestižním časopise eLife byla založena na vzorcích 4 778 Číňanů, z nichž většina (3 401) trpěla nějakým kardiovaskulárním onemocněním. Výzkum probíhal ve Finsku kam byly poslány vzorky od Číňanů. Zásadní bylo zjištění, že ti účastníci pokusu, kteří jedli vajíček málo, měli v plazmě méně zdraví prospěšných látek.

„V těle máme obrovské množství různých variant cholesterolu a většina z nich má velmi pozitivní účinek,“ říká biochemik Marek Cebecauer. A tedy, pokud někdo uvěřil vědcům a vyřadil ze svého jídelníčku vejce, poškodil si vlastní zdraví.

Nebezpečné důsledky „vědy“ týkající se cholesterolu se však netýkají jen vajec. Podle velké metaanalýzy studií týkajících se léků na cholesterol tyto léky zkracují lidem život. Metaanalýza je přitom ve vědeckém světě něco jako písmo svaté, kterou by měli všichni zcela jednoznačně přijmout. Přitom opak je pravdou, léky na vysoký cholesterol (tzv. statiny) se vesele předepisují dál.

Pravým důvodem tohoto textu nejsou ani vajíčka ani statiny ani cholesterol. Důvodem je to, že „vědci se opět mýlili“. V naší společnosti se nám stále snaží namluvit, že se podle vědy máme řídit, a že co je vědecké, to máme bez jakýchkoliv námitek přijmout. Že si máme bez řečí nechat píchnout genetický experiment, o kterém vědci prohlašují, že je bezpečný. Bezpečný jen do té doby, než přijdou na to, že se mýlili. Mýlit se je vědecké.